Nos applications en froid et chaud industriel, froid commercial et cuisines professionnelles

Etude, conception et réalisation d'installations frigorifiques

Froid solution47 est votre partenaire pour la création de cuisines professionnelles.
Que vous soyez restaurateur dans votre établissement ou en collectivité, nous vous accompagnons pour créer un espace de travail correspondant à vos besoins.

Maintien Chaud

Le maintien au chaud des préparations est un essentiel de la cuisine professionnelle. Bains-marie, distributeurs isothermes ou encore chauffe-assiettes ou chauffe-plats,
Froid solution47 vous propose ici une large gamme de matériel de restauration professionnelle permettant le maintien au chaud de vos plats, sauces et boissons qui répondront à vos besoins.
Nous vous guidons à travers une palette de matériel de restauration de maintien chaud pour faire le meilleur choix parmi nos produits et ce au meilleur rapport qualité-prix!

Froid

Le materiel de restauration lié au froid est non négligeable pour tout bon restaurateur.
Pour garder vos ingrédients et plats au frais sans casser la chaîne du froid, il vous faudra le meilleur appareil qui correspondra aux besoins de votre restaurant.
La réussite de vos plats passe par la conservation de vos aliments donc choisir le meilleur appareil de restauration est primordial.
Froid solution47 vous propose une gamme d'appareils réfrigérés sélectionnés au meilleur rapport qualité prix.

Cellules – Chambres froides

Nos cellules et chambres froides sont constituées de panneaux sandwiches isolants lisses, couleur blanc banquise.

Les épaisseurs des panneaux (60 – 100 ou 150 mm) contribuent aux économies d'énergie tout en garantissant une conservation fiable des produits.

Les panneaux de sol en résine phénolique assurent une bonne adhérence.

Les portes pivotantes sont résistantes aux chocs, aux rayures et à la corrosion gràce à un revêtement extérieur avec complexe polyéthyléne blanc banquise.

Froid ventile LSC 200

Froid ventilé LSC 200- Groupe logé - Thermostat électronique - Construction inox - Température +2 C +10° C - 2 grilles 511 x 480 mm sur LSC 200 - 4 grilles 511 x 480 mm sur LSC 408 - Eclairage intérieur par Leds sur les 4 montants - Livrée sur roulettes Double vitrage - Dégivrage automatique - Réévaporation automatique des condensats - Ambiance de fonctionnement +25° C / 60% d’humidité

Meuble de préparation GN1/1

Construction inox AISI 304 (sauf arrière) – groupe logé - froid statique + 1 petit ventilateur - évaporateur placé à l’arrière - thermostat électronique - affichage digital – isolation : 35 mm – prévu pour 7 bacs GN1/3 profondeur 150 mm - livré sans bac - gaz réfrigérant : R134a – dégivrage automatique - dotation : 3 jeux de glissières et 3 grilles GN1/1 - volume : 388 litres - puis- sance frigo : 1/5 CV - alimentation : 230/1/T

Table a pizzas

Construction tout inox 18/10 intérieur et extérieur - Angles intérieurs arrondis - Isolation 60 mm sans CFC - Pieds inox réglables en hauteur - Plan de travail en granit - Partie supérieure réfrigérée avec groupe logé indépendant :
- Portes avec maintien en position ouverte à 105° - Joints de porte magnétiques facilement démontables - Dotation d’origine : 7 jeux de glissières inox par porte - Groupe tropicalisé am- biance +43°C - Groupe logé sur glissières, facile à extraire - Evaporateur ventilé - Evaporateur traité anti-corrosion - Dégivrage automatique - Réévaporation automatique des condensats - Gaz réfrigérant R404a - Thermostat électro- nique - Alarmes visuelle et sonore haute/basse température - Mémorisation de la température mini/maxi -

Tables GN de réfrigération

Tables GN de réfrigération granité

Tables GN pour produits surgelés

Vitrine froide Service arrière HTR 100

Construction intérieur / extérieur inox - Réfrigération ventilée, sauf HTR 160 Froid statique - Dégivrage automatique Thermostat électronique - Affichage digital - 3 faces vitrées Fermeture arrière par portes coulissantes - Gaz R 134 A - Eclairage Leds - Livrée avec une grille - Température +3° C +8° C Ambiance de fonctionnement 25° C / 60% humidité

Vitrine multiservices réfrigérée 200VC

Réserve réfrigérée - Tablette arrière prof. 250 mm revêtement plastifié - Plateau d’exposition prof. 560 mm en tôle laquée blanche - 1 étagère intermédiaire en verre - Vitrage bombé rabattable (structure à monter) - Eclairage de l’exposition par néon - Joues en abs gris - Décor tôle peinte facilement interchangeable - Décor blanc en version standard - Groupe logé - Gaz R 404 A - Froid ventilé - Température +1° C +10° C - Régulation électronique - Dégivrage automatique Réévaporation manuelle des eaux de dégivrage - Vitrine non canalisable

Devis gratuit (hors S.A.V.)

N'hésitez pas a nous contacter pour une étude personnalisée et gratuite de vos besoins.

Installation

Les techniciens de Froid solution47 assurent la livraison, l'installation et la maintenance de vos équipement.

Dépannage

Intervention rapide garantie sur votre installation.

Entretient

Froid solution47, Vous propose systématiquement des contrats d'entretien adaptés à vos équipements.